Домой Еда Салат со щавелем и зеленым луком

Салат со щавелем и зеленым луком

177
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыЩавель200 граммовлук зеленый100 граммовЗелень (укроп, петрушка, кинза) 100 граммовКартофель вареный500 граммовКолбаса полукопченая50 граммовСметана250 граммовСольпо вкусу Перецпо вкусу Сахарпо вкусу 

  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Температура подачи: Комнатная температура
  • Сезон: лето

У щавеля удаляем жесткие стебли. Листики мелко режем, солим, добавляем щепотку сахара и перемешиваем.

Зеленый лук и остальные травы мелко рубим, соединяем с щавелем и заправляем сметаной. Солим, перчим, добавляем чуть-чуть сахара.

Картофель нарезаем средним кубиком и перемешиваем со сметанной заправкой.

Выкладываем в салатник, сверху посыпаем мелко нарезанной варено-копченой колбасой.

Калорийность: 205 ккал в порции.

Источник: wday.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here