Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыМалина300 граммовСахар2 ст.л.Йогурт250 граммовЯичные белки2 штукиМиндаль лепесткидля посыпки
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 10 минут
- Температура подачи: Комнатная температура
- Сезон: лето
Малину разминаем в пюре с ложкой сахара.
Взбиваем белки, понемногу добавляя сахар, пока не получим устойчивую плотную пену.
Не переставая помешивать, в белковую массу аккуратно вливаем йогурт и малиновое пюре.
Раскладываем десерт в вазочки и для украшения посыпаем миндальными лепестками.
Калорийность: 205 ккал в порции.
Источник: wday.ru
