Идеальный вариант фастфуда для всех поклонников здорового образа жизни. На 100 г всего 114 калорий.
Ингредиенты на 4 шаурмы:
- 2 лаваша по 150 г;
- листья салата или пекинская капуста;
- 1 отварная куриная грудка;
- 1 огурец;
- 2 небольших помидора;
- болгарский перец.
Для соуса:
100 мл йогурта;
2 ч.л. зернистой горчицы.
Приготовление:
1. Отварное куриное филе порежь на небольшие кусочки, посоли, добавь специи и обжарь на разогретой сковороде, добавив чуточку масла. До золотистой корочки.
3. Приготовб соус: перемешай йогурт с горчицей.
4. Овощи порежь ломтиками.
5. Лист лаваша подели визуально на 2 части и намажь их соусом.
6. На соус выложи лист салата, затем овощи и курицу.
7. Заверни лаваш в рулет до середины и отрежь оставшуюся половину.
8. А теперь обжарь готовую шаурму с обеих сторон на сухой разогретой сковороде, немного спрессовав рукой.
Источник: cosmo.com.ua
